もっと詳しく

おでん店「おでんや おばあちゃん」の店内に並ぶ静岡おでん=静岡市葵区の駿府城公園内(青山博美撮影)日本全国の「100年フード」を巡るフォトスタンプラリー(文化庁主催)が始まった。100年フードと認定した131件の料理の歴史や特徴を紹介するカードを作成し、参加店舗を通して参加者に配布する。地…