白ネギの収穫最盛期 みやこ町 (NHK)

鍋料理に欠かせない白ネギの収穫がみやこ町で最盛期を迎えています。 みやこ町や築上町など県東部の京築地域では、およそ60軒の農家が白ネギを露地栽培しています。 白ネギは気温が低くなると甘みが強くなることから今の時期が収穫の最盛期で、みやこ町犀川柳瀬地区にある中川晴治さんの畑でも収穫に追……

目黒川の桜 せんていや植え替えなど本格対策へ 東京 目黒区 (NHK)

桜の名所として知られる東京の目黒川沿いの桜は樹齢が60年を超えて老齢化しているものも多く、目黒区は新年度、本格的な対策に乗り出し、せんていや植え替えを進めていく方針です。 東京の桜の名所と知られる目黒川沿いなど、目黒区内にはおよそ2200本のソメイヨシノを中心とした桜の木がありますが、……

岡山県 新型コロナ979人感染確認 16日連続で前週比減 (NHK)

2日に発表された、新型コロナウイルスの岡山県内の新たな感染者は979人で、16日連続で前の週の同じ曜日を下回りました。 岡山県は2日、新型コロナについて新たに979人の感染と、3人の死亡を発表しました。 新たなクラスターはあわせて6か所で、いずれも高齢者施設です。 年代別では、10歳未満が160人と……

生活困窮者への食料支援で連携 支援団体のネットワーク設立 (NHK)

長引くコロナ禍や物価の上昇で生活が困窮する人が増え、食料支援の需要が高まっていることから、兵庫県は、各地で支援に取り組む団体が情報やノウハウを共有して連携するためのネットワークを立ち上げました。 2日、神戸市で初めての会合が開かれ、生活困窮者に食料を提供する「フードバンク」の活動を……

旬の野菜のうまみを詰め込んだ「クラムチャウダー」心も体もポカポカにするレシピ (TBSテレビ)

旬の野菜をたっぷり使った「クラムチャウダー」。心も体もポカポカにしてくれるとっておきのレシピを紹介します。 用意する材料は、 タマネギ…半玉 ニンジン…1本 ジャガイモ…1個 カブ…1個 長ネギ…1本 あさり缶…1缶 ブロッコリー…お好み カリフラワー…お好み エリンギ…お好み ニンニク…1片 バ……

来月卒園の保育園児たちが記念の焼き物作りに挑戦 苓北町 (NHK)

陶芸が盛んな苓北町で、来月卒園を迎える保育園の園児たちが記念の焼き物作りに挑戦しました。 2日は苓北町の都呂々保育園の園児8人が国の伝統的工芸品に指定されている「天草陶磁器」の窯元、内田皿山焼を訪れ、ペン立て作りに挑戦しました。 子どもたちは窯元の人に教わりながら小さな手で粘土をこね……