既存の減塩商品よりも塩分を大幅に抑えた味噌、希少なご当地米を原料にした日本酒など、千葉県内の食関連企業が伝統的な食品に新たな価値を加えた新商品を相次ぎ投入している。新型コロナウイルス禍もあって消費市場が激変するなか、独自色をアピールして需要を開拓する。 創業130年を超すヤマニ味噌（……
WBC合宿で大学受験生ら宿不足、支援広がる （宮崎日日新聞）
今月中旬に始まるワールド・ベースボール・クラシック（WBC）日本代表「侍ジャパン」の宮崎キャンプの影響で宮崎市を中心に深刻な宿不足となる中、期間中の25、26日にある県内国公立大2次試験に臨む受験生の宿泊先確保を支援する動きが広がっている。同市以外の宿泊施設が優先提供に乗り出したほか、自……
児童が育てた桜島大根贈呈 鹿児島市 （時事通信）
鹿児島市の下鶴隆央市長（手前左）に桜島大根を手渡す東桜島小の児童＝1日、同市役所 鹿児島市桜島にある市立小学校4校の児童らが市役所を訪れ、桜島の特産品「桜島大根」を下鶴隆央市長に贈呈した。下鶴市長は「種から育てるのは大変な作業。鹿児島の食文化、伝統、地域について学ぶことは意義あるこ……
＝首長動静＝ 2月3日 （佐賀新聞）
【山口知事】終日 新型コロナウイルス対策用務・庁内用務等▽14時15分 県土整備部事業報告会▽17時 神埼市・内川市長 【坂井・佐賀市長】終日 人間ドック 【峰・唐津市長】7時20分 唐津玄海地区農畜産物ブランド確立協議会トップセールス（大阪府） 【橋本・鳥栖市長】13時半 県東部環境施設組合首長会……
空飛ぶ新玉ネギ初競り、過去最高値1玉1万円 （宮崎日日新聞）
延岡市特産の極わせタマネギ「空飛ぶ新玉ネギ」の初競りが2日、同市の延岡綜合地方卸売市場であり、直径10センチ以上の3Lサイズで1玉1万円（1ケース15万円）の過去最高値を付けるご祝儀相場となった。 【写真】1玉1万円で競り落とされた延岡市特産の空飛ぶ新玉ネギ＝2日午前、延岡市・延岡綜合地方卸売……
巨大タヌキもバレンタイン心待ち 信楽駅前の像が衣替え （京都新聞）
バレンタインデーをテーマにした巨大タヌキ像（甲賀市・信楽高原鉄道信楽駅） 滋賀県甲賀市 滋賀県甲賀市の信楽高原鉄道信楽駅前の巨大タヌキ像が、バレンタインデーをテーマにした衣装に衣替えし、駅利用客や地域住民の目を楽しませている。 タヌキ像（高さ5・3メートル、胴回り6・6メートル）に、チ……
社会的認知高まるへアドネーション 熊本市の藤山さんらは母娘孫3世代で協力 きっかけはそれぞれでも思… （熊本日日新聞）
母娘孫の3世代でヘアドネーションに協力した藤山久美さん（中央）と寺本美聡さん（右）、葵唯ちゃん＝熊本市東区 伸ばした髪を切り、小児がん治療などで髪を失った子どもたちに医療用ウィッグ（かつら）として寄付する「ヘアドネーション」。近年、女性の半数が「興味がある」と答えるなど社会的認知度……
処理水海洋放出「賛成」増加 広報前比2.3ポイント増の46％ （福島民友新聞）
政府は2日、東京電力福島第1原発で発生する処理水を巡り、昨年12月下旬に実施したインターネット調査（業者委託）で、海洋放出に「賛成」「どちらかといえば賛成」との回答が全国3600人の46．0％に上ったと公表した。政府が処理水の科学的な安全性を発信する広報活動を展開する前（昨年9月中旬）に行っ……
東九州道の清武南―日南北郷、3月25日開通 （宮崎日日新聞）
東九州自動車道（全長436キロ）のうち、宮崎市清武南―日南市日南北郷インターチェンジ（IC、17・8キロ）が3月25日に開通する見通しとなったことが2日、分かった。開通すれば、両市が初めて東九州道でつながる。交通ネットワーク強化による物流、観光面への波及効果に加え、大雨で頻繁に全面通行止めと……
福山市、苗など購入費を補助 世界バラ会議福山大会に向け植栽本格化 （中国新聞）
広島県福山市は、2025年5月に市内で開催される世界バラ会議福山大会に向け、市民団体や企業に、街を彩るバラ苗などの購入費を全額補助する制度を始めた。農薬をできる限り使わない品種選びを助言し、環境に配慮したバラの植栽も進める。…