外食料理も家庭料理も、SNSがトレンドを作る時代 今や料理のトレンドは、SNS抜きにして語れない。外食業界では2022年、Instagramのリール（短尺動画）利用者が急激に伸びたことで、「炭の煙があがる土鍋ご飯」「雪のように降る白トリュフ」など、シズル感のある演出の料理が大流行した。またスイーツで……
相対評価→絶対評価、リコーリースが人事制度を改めた狙い （ニュースイッチ）
リコーリースがマネジメントの高度化を進めている。人事制度で2020年10月、相対評価をやめて絶対評価を導入した。従業員が納得感を得ながら、最高の成果を出しやすい評価体系にした。また会社での働きがいなどを測定する「エンゲージメント調査」も四半期ごとに実施している。 「人事として絶対評価は……
「守ってあげられなくてごめん」チョウザメ養殖業者が悲しみ胸に奮闘 台風14号で4000匹が被害【宮崎発… （フジテレビ）
2022年9月の台風14号から、4カ月が過ぎた。宮崎・椎葉村では、チョウザメの養殖業者が大きな被害を受けながらも、事業の継続に向け奮闘している。 3カ所の養殖池が被災…被害額は1億2000万円 キャビア王国・鈴木宏明代表： 3つの池が全部土砂で埋まって、完全に埋まって、そこから打ち上げられた魚が一……
早期発見がカギの「慢性腎臓病（CKD）」は進行すると急死の危険も高まる （ポストセブン）
新たな国民病とも呼ばれている慢性腎臓病の脅威とは（イラスト／いかわやすとし） 写真2枚 腎機能が慢性的に低下する状態を総称した慢性腎臓病（CKD）は国内の患者数が1400万人と推計され、新たな国民病とも呼ばれている。進行すると腎不全から人工透析になったりする他、心血管疾患や脳卒中などの発症……
元横綱・白鵬の断髪式で鋏を入れた鈴木おさむの涙腺が二度も崩壊した理由 （dot.）
放送作家の鈴木おさむさん 放送作家・鈴木おさむさんが、今を生きる同世代の方々におくる連載『1970年代生まれの団ジュニたちへ』。今回は、第69代横綱・白鵬の断髪式について。 【写真】鋏を入れるYOSHIKIさんはこちら ＊ ＊ ＊ 1月28日土曜日、行ってまいりました。宮城野親方であり、横綱・白鵬断髪……
タンポポの綿毛のように風に乗って移動できるロボットが開発される （GIGAZINE）
タンポポの綿毛に着想を得て、光に反応する素材と繊維を使って風に乗って移動するロボット「FAIRY」を、フィンランドにあるタンペレ大学の研究チームが開発しました。 Dandelion‐Inspired, Wind‐Dispersed Polymer‐Assembly Controlled by Light – Yang – Advanced Science – Wiley Online Library ……
金融引き締めへの第一歩か？ （Forbes JAPAN）
伊藤隆敏の格物致知 2022年は、先進国の中央銀行にとって激動の年となった。欧米では、インフレ率が急上昇して、これに対抗するために、中央銀行が急激な利上げを行った。米国のインフレ率は一時8％を超え、連邦準備制度理事会（FRB）は22年中に7度にわたる利上げを行い、政策金利の誘導目標は4.25～4…….
時短にも！専門医に相談できる「オンラインピル処方」を活用して （）
人生100年時代を健やかに駆け抜けるために、2023年注目のフェムテックをピックアップ。今回は、自宅からオンラインで専門医に相談に乗ってもらう「オンラインピル処方」のサービスを2つご紹介。 スマホで相談・診療・処方まで「メデリピル」 「メデリピル」は生理にまつわる不調を抱えている人と、産婦……
5日小倉6Rで女性騎手4人が4週連続そろい踏み 過去3週は今村聖奈、永島まなみ、古川奈穂がV （スポニチ）
藤田菜七子、永島まなみ、古川奈穂、今村聖奈（左から） 今週末、JRA女性騎手4人が再びレースでそろい踏みすることが決まった。日曜（5日）の小倉6R（3歳未勝利＝芝1200メートル）で藤田菜七子（25）、古川奈穂（22）、永島まなみ（20）、今村聖奈騎手（19）が同時に騎乗する。 4人がそろってレースに……
新型コロナ 東京都で新たに3502人感染確認 先週木曜は5061人 （NewsDigest）
厚生労働省は2日、東京都内で新たに3502人が新型コロナウイルスに感染したと発表した。一週間前の感染者数は5061人だった。 これで東京都内の累計感染者数は427万5323人になった。（JX通信社/FASTALERT） 関連リンク：新型コロナウイルス 日本国内の最新感染状況マップ・感染者数（JX通信社）…