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畑からやってくる肉や魚がさらに身近になりそうです。 大豆で作った白身魚のフライなど「代替シーフード」の商品を、大手食品メーカーが開発しました。 続きを読む 大阪に本社がある大手食品メーカーの日本ハムは、31日から販売店などの関係者向けに商品の説明会を開いています。 説明会では、大豆など…