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竹炭を練り込んだ生地を使ったダックワーズ「伊佐小判」＝伊佐市大口元町の橋脇風月堂拡大 鹿児島県伊佐市内の2菓子店が、市の特産品を材料に新しい菓子を開発した。竹炭入りダックワーズ「伊佐小判」と、「伊佐米甘酒ぷりん」。商工会の旗振りで、新しいお土産を作ろうと6月から協議を始め、約5カ月間…