鶏卵卸大手の「JA全農たまご」が31日公表した1月の平均卸売価格（東京、Mサイズ）は1キロ・グラムあたり280円で、前年同月比85％上昇した。飼料代の高騰や鳥インフルエンザの感染拡大による採卵鶏の殺処分が拡大している影響で、比較できる1993年以降で過去最高値だった昨年12月（284円）に続く水準と…
鶏卵卸大手の「JA全農たまご」が31日公表した1月の平均卸売価格（東京、Mサイズ）は1キロ・グラムあたり280円で、前年同月比85％上昇した。飼料代の高騰や鳥インフルエンザの感染拡大による採卵鶏の殺処分が拡大している影響で、比較できる1993年以降で過去最高値だった昨年12月（284円）に続く水準と…