もっと詳しく

北海道根室市の海岸では、冬の風物詩「フノリ漁」が始まっています。 根室市の歯舞地区のフノリ漁は、28日に解禁されました。 フノリは、波打ち際の岩場に生える赤紫色の海藻の一種で、寒い時期のものほど風味が良いとされています。 胴長と合羽をまとった漁業者が、打ち寄せる冷たい波を受けながら、…