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大みそかの31日、県内各地のそば屋では、年越しそばを味わう家族連れなどでにぎわっています。 このうち静岡市駿河区のそば屋では、早朝から店員らが総出で、そば粉をこねたり、包丁で切ったりして準備を始めました。 31日は、持ち帰り用とあわせるとふだんの10倍以上となるあわせて4000食分を用意した…