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薪を燃やし、平釜で海水を煮詰めて父母ケ浜の塩を作る浪越弘行さん=2023年1月11日午後3時33分、香川県三豊市仁尾町仁尾、多知川節子撮影 [PR] ゆらりくらりと煙突から煙が立ち上る。小屋の中では平釜に入った海水が、薪（まき）の優しい火でゆっくりと温められていく。 目の前に広がる遠浅の砂浜は、美…