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兵庫県丹波篠山市では、正月の縁起物「祝い鯛」の販売が始まりました。 炭火でじっくり焼かれているのは「祝い鯛」です。「祝い鯛」の販売は、丹波篠山市の農協が50年ほど前から続けている歳末の恒例行事で、今年も愛媛産の鯛220匹を用意。作業スタッフが細やかに鯛の向きを変えながら、買い物客の目の…