正月に向けて 販売用のおせち料理作り進む （）

正月に向けて販売用のおせち料理作りが進められています。 富山市に本社があるオークスでは、毎年新年を祝うおせち料理を販売していて、ことしはおよそ3000セットを用意します。 30日は料理人とスタッフ30人が、並べられた重箱に数の子や黒豆、富山ならではの昆布締めやホタルイカの生姜煮など、色とり…