岩手と佐渡の食材を使った料理を出す「佐渡喜茶飯店」店主の内山裕信さん＝佐渡市両津夷 新潟県佐渡市両津夷に、岩手県の郷土料理を味わえる喫茶店ができ、話題となっている。昨秋、盛岡市から佐渡へ移住した内山裕信さん（51）は「佐渡と岩手をつなぐきっかけになるような店にしたい」と意気込んでい…
岩手と佐渡の食材を使った料理を出す「佐渡喜茶飯店」店主の内山裕信さん＝佐渡市両津夷 新潟県佐渡市両津夷に、岩手県の郷土料理を味わえる喫茶店ができ、話題となっている。昨秋、盛岡市から佐渡へ移住した内山裕信さん（51）は「佐渡と岩手をつなぐきっかけになるような店にしたい」と意気込んでい…