「沖縄そば」で年越しそば 製造ピーク （フジテレビ）

大晦日を前に県内の製麺工場では年越しそばの製造がピークを迎えています。 糸満市のサン食品では今月の26日から工場の従業員を臨時で20人増やし、24時間体制で年越しそば用の沖縄そばを製造しています。 今年は沖縄そばに欠かせない小麦や食用油の仕入れ価格が上がったほか、工場の稼働に必要な重油な…