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2022年はロシアによるウクライナ侵攻により、日本の農業は肥料や飼料、燃料などの生産資材が高騰し、その基盤が根底から揺らいだ。そうしたことから、食料安全保障についての論議が急浮上した年だった ▼ちなみに、食料安全保障とは「予想できない国内外のさまざまな要因によって食料の供給が影響を受…