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子どもたちに食べ物を味わって食べることの大切さを学んでもらおうという特別授業が、滝沢市の小学校で行われました。 特別授業には滝沢市立一本木小学校の6年生23人が参加し、盛岡市内のホテルで料理長をつとめる狩野美紀雄さんが講師を務めました。 30日は、はじめに味には基本的に「しょっぱい」、…