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今回のオスス麺は、前回のコラムでも軽く紹介した立川市の新店「中華そば おや麺」を詳しく掘り下げて紹介させていただきます。 多摩都市モノレールの立飛駅から徒歩10分、JR立川駅の北口から徒歩20分ほどの芋窪街道沿いにオープンしたこのお店。決して良い立地とは言えませんが、その味を求めて足を運…