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秋田支局長 田中成浩 国連教育・科学・文化機関（ユネスコ）の無形文化遺産に登録された 風流踊(ふりゅうおどり) の一つ、 西馬音内(にしもない) の 盆踊(ぼんおどり) で知られる秋田県 羽後町(うごまち) 。「西馬音内そば」は、その町のもう一つの名物だ。 愛媛・松山のソウルフード「鍋焼きうどん」…