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筋子の味について認識の?掛け違い?の例を発見した「認知症は、いろいろな原因で起きる認知機能障害の総称です。アルツハイマー病と血管性認知症はまったく別の病気で、日本ではアルツハイマー病に脳血管障害を合併する状態が一番多くなっています」 こう説明するのは、生活に即した認知症対策研究を長…