山口市朝田の専門学校2年、三井月乃さん（20）が、自宅の納屋を改装して中学生のころからの夢だったカフェの開業へ向けて準備を進めている。病などつらいことを乗り越えた経験を糧に、地元の人たちの健康と笑顔をコンセプトにした店舗を卒業後の4月にオープンさせる予定だ。 三井さんは小学5年のときに…
山口市朝田の専門学校2年、三井月乃さん（20）が、自宅の納屋を改装して中学生のころからの夢だったカフェの開業へ向けて準備を進めている。病などつらいことを乗り越えた経験を糧に、地元の人たちの健康と笑顔をコンセプトにした店舗を卒業後の4月にオープンさせる予定だ。 三井さんは小学5年のときに…