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≪主な材料≫（2人分） ▽米 1と1／2カップ ▽もち米 1／2カップ ▽だし昆布 10センチ ▽酒 大さじ1 ▽スモークサーモン 約150グラム ▽A（酢大さじ3、砂糖大さじ2、塩小さじ1、ショウガまたはユズの皮のみじん切り大さじ1） ≪作り方≫ ＜1＞米ともち米は炊く30分以上前に洗っ…