商品を販売する佐藤由希子さん。「まず、アニマルウェルフェアを知ってもらえたらうれしい」と話す＝新潟市北区 家畜を放し飼いにするなど、快適な環境で飼育する「アニマルウェルフェア（AW）」に配慮した食品の販売業が、新潟市内に誕生した。新潟市西区の佐藤由希子さん（37）が個人で立ち上げた事…
商品を販売する佐藤由希子さん。「まず、アニマルウェルフェアを知ってもらえたらうれしい」と話す＝新潟市北区 家畜を放し飼いにするなど、快適な環境で飼育する「アニマルウェルフェア（AW）」に配慮した食品の販売業が、新潟市内に誕生した。新潟市西区の佐藤由希子さん（37）が個人で立ち上げた事…