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総がらみで見事な手縄さばきを見せる鵜匠たち＝10月15日、岐阜市の長良川 長良川の鵜飼の無形文化遺産登録に向けて掲げているのぼり＝岐阜市長良、長良川うかいミュージアム 「長良川の鵜飼」の国連教育科学文化機関（ユネスコ）無形文化遺産への登録を目指す岐阜市は、「鵜飼文化」や「伝統的な漁労文…