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最終日を迎えた「オテル・ドゥ・ミクニ」の厨房(ちゅうぼう)に立つ三國清三さん(左手前)=2022年12月28日午後、東京都新宿区、山本裕之撮影 [PR] 政財界人らが通い、フレンチの名店として知られた「オテル・ドゥ・ミクニ」(東京・四谷)が28日、閉店した。シェフの三國清三さん(68)が37年前にオ…