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昨年から加速してきた食品の値上げが2月、再びピークを迎える。帝国データバンクの昨年末時点の調査によると、飲食料品の値上げ対象は4283品目に上り、1月の580品目から急増する。品目数は、昨年1月以降では10月の6699品目に次ぐ水準だ。発売から40年で初めての値上げとなる食品があるほか、ティッシュ…