もっと詳しく

2018年頃から日本中に広がったバスクチーズケーキブームは、今もその人気を継続中。ここ数年で一度は口にした、という読者も多いのでは？ 今回ご紹介するのは、「ハコジュレ」でブレイクしたパティシエールのカレン・ソウと、漢方薬剤師、堀ママによるコラボレーションで生まれた薬膳バスクチーズケー…