【動画】「祝い鯛」づくりピーク 正月の縁起物 （産経新聞）

扇で飾りつけられた「祝い鯛」＝27日、堺市堺区の「川喜」（南雲都撮影）正月の食卓を飾る縁起物の「祝い鯛」づくりが、大詰めを迎えている。堺市堺区の水産加工会社「川喜」では、「めでタイ」新年の出番を待つ跳びはねるような姿のタイが備長炭で焼かれ、扇で飾りつけられていた。