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JR宮崎駅から徒歩約20分、宮崎県庁前交差点のすぐ近くに「ふるさと料理 杉の子」はある。のれんをくぐり、店内は地元産の木材を多用したテーブル席や落ち着いた個室の座敷がある。会食のほか、打ち合わせなどを兼ねた利用も多い。 「旬の地元食材を伝統的な調理法で提供するのが基本」と、女将の前田省…