北九州市の餅店 ロボットも正月用の餅作り （NHK）

年の瀬を迎え、北九州市の餅店ではロボットの力を借りながら正月用の餅作りに追われています。 明治41年に創業した北九州市門司区の「高石餅店」では雑煮用の餅やあんこ餅、それに鏡餅など正月に向けた餅作りが最盛期を迎えています。 この店では従業員が全員65歳以上と高齢化していることから5年前、…