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Teruaki Kawakami さつまいもは今や、スイーツ界の新アイコン。焼きいも人気は秋だけでなく通年になり、干しいももスターダムに躍り出ている。ナチュラルな甘さを料理に使わない手はない! 『エル・グルメ No.31』掲載。 Photos TERUAKI KAWAKAMI, Cooking YUKIKO MURAYAMA View Gallery 12 Photos Ter…