Q おせち料理の「チョロギ」を知っていますか？ 珍しいおせちと、その由来を教えてください。 A シソ科の「長老喜」 縁起物 チョロギ（浅舞婦人漬物研究会提供） 渦巻き状の二～四センチの赤い物体に、初めての人は尻込みするかもしれません。 チョロギは主に東北から北関東で食べられているようですが…
Q おせち料理の「チョロギ」を知っていますか？ 珍しいおせちと、その由来を教えてください。 A シソ科の「長老喜」 縁起物 チョロギ（浅舞婦人漬物研究会提供） 渦巻き状の二～四センチの赤い物体に、初めての人は尻込みするかもしれません。 チョロギは主に東北から北関東で食べられているようですが…