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拡大する 出荷が最盛期を迎えた年越しそば用の生そば＝12月27日、越前市真柄町の武生製麺 大みそかに向け、福井県越前市真柄町の「武生製麺」で、年越しそばの出荷が最盛期を迎え、従業員が作業に追われている。 同社は、福井県と北海道の自社農場でソバを栽培しており、原料から一貫生産している。生…