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地域間の競争が激しいコメの世界で、全国的にも名前の知られた銘柄は何か。そう聞かれれば、多くの人が新潟県魚沼地方のコシヒカリを挙げるのではないだろうか。中でも強いブランド力を誇るのが南魚沼産。競争力の背景を取材した。 人気を測る尺度のひとつは価格。みなみ魚沼農業協同組合（JAみなみ魚…