<p>みかんの甘さ見分ける「柑橘ソムリエ」NHK記者も挑戦 愛媛 | NHK | ビジネス特集</p><p>２つのみかん、見比べてどちらが甘いかわかりますか？ 実際に食べなくても分かる人がいるんです それが「柑橘ソムリエ」 記者も受験してみましたが、結果は…</p><p>【NHK】みかんの甘さ見分けられますか？「みかんどころ」愛媛県では、柑橘の「ソムリエ」資格が誕生。記者もチャレンジしました。</p><p>合否通知には、学科・実技試験のそれぞれの点数も書いてありました。それぞれ100点満点で、私は学科試験が69.5点、実技試験が82.8点の合計152.3点でした。 合格のボーダーラインは135点です。 さらに、実技試験のそれぞれの項目の評価もあります。目利きは5点中4点、味覚は5点中3.75点、表現は6点中5.5点でした。 最後の総評の部分には「実技においては秀逸な成績を残し、とくに表現の中にたしかな知識と柑橘愛が随所に感じられるなど、得点以上の実力があるように思います」と書かれていました。 うれしいコメントですが、学科試験の点数が低かったことは反省して、これからも勉強していきたいと思います。 ソムリエを目指す講座では、マニアックな品種について熱く語っている人や、詩人のように表現豊かに柑橘の魅力を語る人など、さまざまなタイプの柑橘好きに出会い、全国に熱狂的な柑橘ファンがいることに驚きました。 柑橘ソムリエになると、ほかのソムリエとの交流会や勉強会、園地での研修などに参加できるようになるということで、柑橘好きのコミュニティーに参加して、柑橘愛を存分に語れることも、魅力の一つなのだと思います。 愛媛の柑橘農家は、担い手不足などの課題に直面しています。</p>