生乳の業界団体Jミルク（東京）は27日、2023年度の生乳生産量が22年度比1・3％減の747万トンになる見通しだと発表した。減産は2年連続。業界では、乳製品の値上げに伴う需要減が懸念されており、生産抑制の取り組みが進むと見込んだ。 22年度の生産量見通しは、22年9月時点では21年度比0・5％増の768万…
生乳の業界団体Jミルク（東京）は27日、2023年度の生乳生産量が22年度比1・3％減の747万トンになる見通しだと発表した。減産は2年連続。業界では、乳製品の値上げに伴う需要減が懸念されており、生産抑制の取り組みが進むと見込んだ。 22年度の生産量見通しは、22年9月時点では21年度比0・5％増の768万…