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リクルートの外食市場に関する調査・研究機関「ホットペッパーグルメ外食総研」は、飲食店でのキャッシュレス決済の利用実態と意向についての消費者アンケートを実施した。その結果、飲食店では「キャッシュレス派」が71.5%となった。2019年3月の調査時の52.9%から大幅に増加している。一方、「ポイ…