もっと詳しく

市場になかなか出回らないこの時期限定の食材「生ワカメ」が27日、三重県鳥羽市の駅で配られました。近鉄鳥羽駅前で配られたのは、答志島で26日にとれたばかりの生ワカメです。 ワカメの収穫は2月からですが、今回、用意されたのは、一足早く収穫されたもので、漁師の間で「生ワカメ」と呼ばれています…