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ことしも残りわずか。北九州市の日本料理店では「おせち料理」の仕込みが進められていました。 こだわりのだしに漬け込まれた子持ち昆布に数の子。そしておせちを彩る木ノ葉南瓜と梅花人参。 八幡西区黒崎の日本料理店「古仙」では予約を受けた、50食の「おせち料理」の準備が始まっていました。 こと…