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龍谷大生が考案した給食メニューを食べる生徒ら=大津市の瀬田北中で 大津市内の小中学校で提供する給食のメニューを、龍谷大農学部食品栄養学科の学生四人が考えた。近江牛や市内産キャベツを使った給食を通して、食事の楽しさや大切さを伝える。…