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普段あまり食べることがない“熟す前のバナナ”をおいしくいただく、エコな取り組みが始まっている。 東京・府中市のジュース店「BANANA STAND」 この記事の画像(7枚) 販売されているのは、一見普通の黄色いバナナに見えるが、「グリーンチップバナナ」と呼ばれる先端が緑色のバナナで作られたジュー…