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桃菜の看板 すかいらーくホールディングスは2月1日、新業態のレストランとなる飲茶TERRACE「桃菜」(とうさい)の1号店を東京都町田市鶴川にオープンする。 桃菜は、中国茶を楽しみながら点心を味わう食文化の“飲茶”(ヤムチャ)にフォーカスした新業態。アジアンテラスをイメージした店内で、ゆった…