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観音池ポークのメンチカツとニラ入りのミニメンチ「ミニラ」=宮崎県都城市 [PR] 「日本一の肉のまち」を誇る宮崎県都城市で、新たなご当地グルメプロジェクトが始まった。売り出すのはメンチカツ。もともと地域で親しまれてきたものを「都城メンチ」と名付け、佐世保バーガーのような全国区のブランド…