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米ファーム斐太の阿部剛社長(右)のアドバイスを受けながらジャガイモの土を落とす琉球大2年の辻桃花さん=妙高市十日市 新潟県妙高市が本年度、県外の若者に仕事を体験してもらう「ふるさとワーキングホリデー」事業を始めた。市内に2週間滞在しながら働くことで妙高の魅力を感じてもらい、移住者増…