もっと詳しく

小浜市内の民宿では、若狭の冬の味覚「若狭ふぐ」の宅配が最盛期を迎えています。 若狭ふぐの養殖と宅配サービスを行う小浜市・阿納の民宿でつくる「阿納ふぐ組合」では、12月に入り注文が増え、発送がピークを迎えています。 若狭地方の冬の味覚「若狭ふぐ」は、歯ごたえのある食感と淡泊な中にも甘み…