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牧野富太郎筆「マツタケ」（万葉植物図譜より、個人蔵） 牧野富太郎は、「植物研究雑誌」第3巻第2号（1926年2月28日）に「私ガ内務省ノ栄養研究所ヲ退イタ経緯」という記事を寄せた。これによれば、大正11年12月から栄養研究所で嘱託として勤務することになったが、翌12年3月に研究所所長から高圧的で…