2022年産の大豆の作付面積が前年比4％増の15万1400ヘクタールに上り、5年ぶりに15万ヘクタールを超えたことが農水省の調べで分かった。同省は、稲作地帯の主産地を中心に、主食用米から大豆への転換が進んだとみる。30年に、17万ヘクタールにする目標を掲げており、水田の畑地化支援などの施策を通じて…
2022年産の大豆の作付面積が前年比4％増の15万1400ヘクタールに上り、5年ぶりに15万ヘクタールを超えたことが農水省の調べで分かった。同省は、稲作地帯の主産地を中心に、主食用米から大豆への転換が進んだとみる。30年に、17万ヘクタールにする目標を掲げており、水田の畑地化支援などの施策を通じて…