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酒類の醸造所とレストランを運営するスタートアップ、稲とアガベ（秋田県男鹿市）は食品加工業に参入する。4月に店舗を併設した食品加工場を男鹿市内に開設する。5400万円を投じる。酒類の製造過程で生じる副産物の酒かすを有効活用し、調味料を製造・販売する。 食品加工場の内装イメージ図食品加工場…