外食売上高、昨年13％増 3年ぶりプラス、居酒屋は苦戦 （時事通信）

日本フードサービス協会が25日発表した2022年の外食産業売上高（新規店を含む全店ベース）は前年比13．3％増と、3年ぶりにプラスに転じた。コロナ禍に伴う行動制限が解除されて客足が回復。物価高による値上げで、客1人当たりの売り上げも増えた。ただ、コロナ禍前の19年と比べると5．8％減にとどまっ…