食の随筆は多いが、胸を打つものとなると限られる。母や祖母の記憶を日常の食から描いた、洪愛珠（ホンアイジュ）著『オールド台湾食卓記』（新井一二三訳、筑摩書房）には、温かな感情と喪失の痛みが複雑に織り込まれている。 著者は1983年生まれのグラフィックデザイナーの女性。一族は清朝時代に中…
食の随筆は多いが、胸を打つものとなると限られる。母や祖母の記憶を日常の食から描いた、洪愛珠（ホンアイジュ）著『オールド台湾食卓記』（新井一二三訳、筑摩書房）には、温かな感情と喪失の痛みが複雑に織り込まれている。 著者は1983年生まれのグラフィックデザイナーの女性。一族は清朝時代に中…