帯広地方卸売市場（帯広市西21北1、高嶋昌宏社長）は、水産加工部門を強化するため、場内に新たに加工室を整備する。人手不足が続く量販店や飲食店など向けに刺し身商材や魚の1次加工を手掛けるなどして事業化を図る。2月上旬に稼働予定で、現在、百貨店・藤丸内で「一鱗」ブランドとして展開する生ず…
帯広地方卸売市場（帯広市西21北1、高嶋昌宏社長）は、水産加工部門を強化するため、場内に新たに加工室を整備する。人手不足が続く量販店や飲食店など向けに刺し身商材や魚の1次加工を手掛けるなどして事業化を図る。2月上旬に稼働予定で、現在、百貨店・藤丸内で「一鱗」ブランドとして展開する生ず…